FRUTA,

Crema de Patata y Manzana

18:33:00 NIKICHAN ZAFEIRY 11 Comments

Crema de Patatas Fácil
Hoy vamos a preparar una deliciosa crema de patatas, suave y deliciosa. En casa van apeteciendo cada vez más este tipo de platos de cuchara con la llegada del otoño. Nosotros la disfrutamos hoy como entrante de un menú sano pero también puede ser un plato estupendo para la cena. Le di un toque crujiente con unos panetines sabor pimentón, le van de maravilla a esta crema ligera. Vamos con la receta!! 


INGREDIENTES:
- 3 Patatas grandes 
- 1 Manzana Golden 
- 1 Cebolla
- Mantequilla
- Leche semidesnatada
- Sal
- Pimienta
- 1 Vaso de leche
-  2 Vasos de Caldo de Verduras
- Panetines Alba sabor Paprika 
( Se puede añadir más agua para encontrar la textura deseada. )


PRODUCTOS:
Para esta receta he utilizado un producto de mi caja Disfrutabox de este mes. Panetines de Alba, un picoteo ligero y crujiente. Pero además en mi caja de este mes también había:
- Bebida de avena ecológica Costa Eco
- Toppings Haribo
- Bocaditos Fuet Alba
- Salsa de Tomate artesana Gallo
- Batido de chocolate blanco Pascual
- Cerveza Amstel 0,0
- Jengibre con Limón Pompadour
- Avecrem Dúo Legumbres y Carne
- Crema de manos La Chinata
- Mascarilla facial Iroha Nature
Te invito a conocer su web y sus productos, con marcas de calidad y cajas completas / económicas para disfrutar!


PREPARACIÓN:
- Yo hice las verduras al vapor pero también las puedes cocer.
- Pelamos y troceamos la cebolla, manzana y patata. 
- Cocinamos al vapor durante 30 minutos para que quede tierno.
- Ponemos la pimienta, sal y mantequilla.
- Trituramos todo. 
- Incorporamos el líquido poco a poco hasta obtener la textura 
  deseada.
- Servimos calentito.
- Decoramos con los panetines crujientes.
- Esta crema es ligera pero puedes ponerle queso, nata o quesitos.
- Igualmente la receta sale muy cremosa.
- Pon más cantidad de agua para hacerla más ligera. 


Buen provecho a todos!!

11 comentarios:

Cuca dijo...

¡Tiene una pinta deliciosa! La manzana le tiene que dar un punto muy interesante

¡Besos mil!

Me encantan las cremas y ahora que van apeteciendo hay que ponerse a ello, que buena y que bien te ha quedado, yo bien calentita para mañana que va a llover y mucho, por aquí, seria ideal..Bess

Ya se apetecen estas cremas calentitas.
Me gusta el sabor que ha de aportar la manzana a la crema. Muy apetecible.
Besos.

Gema Lopez dijo...

Me encantan las cremitas y seguro que estaba increiblemente buena!! Besos preciosaaaa

La textura te ha quedado genial...mezcla sorprendente....nunca se me habría ocurrido
Un beso guapa
Marialuisa

Me parece original, con una pinta y textura fantástica, y lo mejor de todo es que tiene que ser muy muy rica,besitos

No he comido nunca esta crema, pero me gusta mucho la combinación de sabores, seguro que esta muy rica, el aspecto es estupendo.
Un beso.

Hola! me gusta mucho la receta, estoy convencida de que es buenísima, una vez probé manzana con cebolla en crema y me encantó, así que con la patata seguro que también me gusta, gracias. Besos.

Marisa G dijo...

Hola guapa. Aquí hoy es el primer día que refresca y por fin ha llovido un poco. Tu crema, con la manzana, estará deliciosa. Me gusta mucho para tener no sólo para comer o cenar, sino para varios días repetir. Besos.

Tienes toda la razón, cuando llega el otoño ya van apeteciendo más platos de cuchara. Me ha encantado esta crema, el toque de manzana debe de darla un sabor muy rico y suave. Me lo apunto! Bss

la crema tiene un aspecto riqusimo y los panetines no los cocian, parecen muy ricos , besitos guapa